Auxiliar de Cocina (Casino Industrial) - Cali

Descripción de la vacante

Auxiliar de Cocina (Casino Industrial) - Cali

Palabras clave: Auxiliar de Cocina Ayudante de Cocina Auxiliar de Alimentación Cocinero Auxiliaremplatadopuntos de cocciónmanejo de gramajesinventariodesinfección Se requiere un Auxiliar de Cocina para ejecutar preparación, cocción, emplatado y presentación de alimentos en un casino industrial de Cali, con impacto directo en la continuidad del servicio y el cumplimiento de estándares operativos. Se busca un Ayudante de Cocina con experiencia en preparación de alimentos, manejo de gramajes y montaje para garantizar un servicio oportuno a los usuarios del casino.

Nivel de educación: No tengo estudios

Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo: Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas: Preparación de alimentos Manejo de gramajes

Habilidades interpersonales: Trabajo en equipo Actitud de servicio

• Realizar el proceso de emplatado de acuerdo con las especificaciones y estándares establecidos.Preparar hornear y freír alimentos según el menú del día.Realizar conteos periódicos de inventario y materia prima.Ejecutar el aseo y desinfección general de las instalaciones según programación.Atender a los usuarios del casino brindando un servicio oportuno y de calidad.
• Disponibilidad para desplazarse hasta la zona de Acopi - Yumbo y adaptarse a los horarios asignados.Mínimo 6 meses de experiencia certificada como Auxiliar de Cocina.Conocimientos técnicos en montaje puntos de cocción manejo de gramajes preparación y presentación de alimentos.Competencias de actitud de servicio responsabilidad trabajo en equipo y capacidad para seguir órdenes del Maestro de Cocina.Disponibilidad para manejo de turnos rotativos.Deseable contar con medio de transporte propio.