Auxiliar cocina

Descripción de la vacante

uscamos Auxiliar de Cocina , tecnico en cocina , con experiencia de 2 años en el area de hoteles y restaurantes reconocidos. Funciones principales: Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos. Realizar mise en place y organización de ingredientes. Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos. Mantener limpia y organizada el área de trabajo, utensilios y equipos. Apoyar en el montaje y despacho de platos. Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad. Apoyar las demás actividades requeridas por el equipo de cocina. ·

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

• : Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes, hoteles o establecimientos de alimentos. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Persona responsable, ágil, organizada y comprometida. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Buena actitud de servicio y disposición para aprender.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 2 años de experiencia