SUPERVISOR DE CALIDAD PLANTA DE EMBUTIDOS

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Descripción de la vacante

Requisitos

Para garantizar y estandarizar las formulaciones y normativas sanitarias en todas las etapas de elaboración de productos embutidos y procesados, desde la recepción de materia prima e insumos hasta el empaque y almacenamiento del producto terminado, se establecen las siguientes

RESPONSABILIDADES

  • Ingeniero Químico, Ing. en Alimentos, Agrónomo, TSU en Control de Calidad o carrera afín.
  • Mínimo 2 años de experiencia comprobable con experiencia previa en planta de embutidos.
  • Conocimientos sólidos en sistemas de gestión de calidad e indicadores clave de desempeño (KPIs).
  • Control de procesos y del producto, así como inspecciones de materia prima y del producto terminado.
  • Asegurar el cumplimiento estricto de las Buenas Prácticas de Manufactura.
  • Manejo de indicadores y monitoreo de los KPIs del área de calidad.

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